据世界卫生组织的一项统计显示，中国处于隐性饥饿的人群高达5亿，其中幼儿及青少年更是高发人群。常会有家长对此感到不解，现在的孩子吃得这么好，怎么可能饿着。实际上，造成隐性饥饿的原因很多，且因为不少隐性饥饿议时半会感觉不到，其潜在的危害就会很大，家长必须提高警惕。

    什么是隐性饥饿

    与日常所说的饥饿不同，隐性饥饿是指营养素摄入不足或营养失衡，与此同时又存在其他营养素过度摄入。各种营养素让人体能够正常生长，并确保人体能够完成重要的生理功能。一旦出现不均衡，人体表现出部分成分过剩而部分成分缺乏的现象，这些营养素缺乏不会产生饥饿的感觉，是一种人体一时难以感觉到的状态，但如果忽视的话就会影响人体的健康。

    隐性饥饿的危害很大

    一些营养素的缺乏会导致身体出现异常状况，比如众所周知的维生素D缺乏，就会影响钙的吸收，使发育迟缓，不少孩子经常出现的生长痛，也是因为生长速度过快而导致的维生素D缺乏。缺锌可导致偏食，缺乏维生素A ......