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编号:13222616
恋恋小龙虾
http://www.100md.com 2017年8月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第8期
恋恋小龙虾

     包括本人在内的所谓美食家再怎么气急败坏,也阻止不了小龙虾的销售纪录天天刷新。 小龙虾风靡大江南北,被小清新们奉为至味。寿宁路小龙虾一条街,至今还是吃货天堂。夜幕降临,霓虹闪烁,烟雾腾腾,十三香的味道将西藏南路上的行人熏得晕头转向。这个现象一度叫我十分困惑。

    这厮浑身疙瘩,模样丑陋,举止诡谲,头巨螯重,壳硬肉少,本味与小家碧玉的河虾不可同日而语。十三香,就是厨师变法图强的利器,鲜香,刺激,开胃,非常符合消费群体对休闲食品的想象。所以小龙虾一露面便获得极旺的人气,雄赳赳地荣登榜首。

    有一次,我与儿子路过复兴中路某小龙虾专卖店,看到店门口贴着一张招聘启事,上书急需服务员、厨师、洗碗工若干云云,门口围了至少三十个小青年 ......

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