夏天变着花样吃瓜皮
夏季，市场上应季的瓜果摆放的琳琅满目，清爽的瓜瓤纵然好吃，可是皮也不应该丢掉，让它也在夏季的餐桌上撒撒野。
丝瓜皮炒食很通便
有的丝瓜皮不是很绿，看着没有食欲，很多人就扔掉了。其实，丝瓜皮富含多种营养物质，如皂甙类植物化學物、瓜氨酸、木聚糖等，对人体具有提高免疫力、保持大便通畅等特殊作用。在中医中，还经常将丝瓜皮用作清热解毒、治疗疮类的药材，如此好的食材扔掉实在可惜。
丝瓜皮要怎么做 ......
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丝瓜皮炒食很通便
有的丝瓜皮不是很绿，看着没有食欲，很多人就扔掉了。其实，丝瓜皮富含多种营养物质，如皂甙类植物化學物、瓜氨酸、木聚糖等，对人体具有提高免疫力、保持大便通畅等特殊作用。在中医中，还经常将丝瓜皮用作清热解毒、治疗疮类的药材，如此好的食材扔掉实在可惜。
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