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编号:13221004
秋分补身首选“秋三样”
http://www.100md.com 2017年9月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第9期
秋分补身首选“秋三样”

     银耳

    银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。所以,我们可以可以单独炖一碗银耳冰糖汤。

    橄榄酸梅汤

    还有一道适合秋天喝的饮品就是橄榄酸梅汤 ......

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