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编号:13219593
做完饭,留心八个卫生死角
http://www.100md.com 2017年10月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第10期
     厨房是制作食物的地方,但每次做完饭,若清洁不到位,很可能会埋下健康隐患。根据日常工作经验,下面8处地方最易藏污纳垢,提醒大家注意。

    油烟机。油烟机在使用中会积聚大量油烟,不及时清洗易导致机体老化、短路,有可能引发漏电、火灾等安全事故。同时,油渍严重还会影响机器效能,油烟排不出去被人体吸入后,可能会引起慢性咽炎、肺炎,严重者甚至诱发癌变。

    清洗方法:在清洁剂中混合一些温水(比例为1:5)装入喷壶,打开油烟机风扇,对着扇面喷洒,这样可借助其离心力将软化的油污甩出,达到清洗目的。排气扇若有被熏黑的情况,可用抹布蘸白醋擦拭。

    炉灶。做饭时,炉灶面板及缝隙中很容易残留炒菜溅出的油渍 ......

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