杜甫与五柳鱼

http://www.100md.com 2017年11月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第11期

     五柳鱼是四川名菜，唐宋以来早已脍炙人口。说起“五柳鱼”来，它还和我国古代诗人杜甫有一段关系呢!

    唐代杜甫，在年近五十的时候，遇上“安史之乱”，整个唐朝从这儿走了下坡路。唐明皇逃往四川，杨玉环在马嵬坡吊死。杜甫为了躲避这场战乱，也漂泊到西南方去。

    他到了成都，在成都古郊找了一处风景优美的地方，叫浣花溪畔 ......