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编号:13216343
吃饭先喝汤,不用请药方
http://www.100md.com 2017年11月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第11期
     俗言俚语话养生——

    【俗语释义】

    吃饭前先喝汤对健康有益处,就有可能不请医生或少请医生开药方了,极言先汤后饭的好处。也有作“吃饭先喝汤,强似开药方”的。

    【养生启示】

    喝汤,是中国人重要的饮食习惯。是先饭后汤还是先汤后饭,南方人和北方人的做法就大不相同了。南方人认为,先汤后饭可以预防机体肥胖的发生;北方人认为,先饭后汤有利于饮食物的消化吸收。其实,两种认识都是有道理的 ......

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