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编号:13216340
九蒸九晒黑芝麻
http://www.100md.com 2017年11月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第11期
     中医认为,肾主水,其色黑,养肾的佳品莫过于黑芝麻。但是由于黑芝麻壳无论炒制、咀嚼还是胃肠道消化都不能完全被破坏,人很难通过直接食用黑芝麻来获得其完全的营养,即使将黑芝麻炒熟磨成粉再食用,吸收效果也不太好。

    用九蒸九晒这一古法处理后再食用,就能将黑芝麻的功效发挥到最大。坚持服用有乌发明目和增长力气的功效,非常适合体质虚弱、消化能力差的中老年人。

    九蒸九晒是一种古传的制药方法,可纠偏药材药性或增加药物成分,从而更好地发挥药效 ......

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