吃错糖，不仅可能引发糖尿病等代谢综合征，或者让病情雪上加霜，还有可能诱发“脚气”、营养不良。

    不可无糖

    维持大脑氧化反应

    大部分人都知道，糖吃多了会引起龋齿、肥胖、糖尿病，近年来甚至有文章说糖吃多了会引起结肠癌、冠心病和痴呆等疾病。但是，不论承认与否，甜蜜的糖，一直在默默地支持着我们的生命活动。糖在食品加工中也有举足轻重的作用。

    糖也是人体热量最安全、最有效和最直接的能量来源，人体热量的50%以上是由碳水化合物，如糖来提供，它们是人体的主要能源物质。大脑持续的氧化反应需要糖提供物质基础，低血糖将会导致大脑功能发生障碍，糖还有助于保护肝脏，维护肝脏解毒和正常代谢功能，糖还是机体物质的重要构成成分。

    不可多糖

    摄糖过量会增加多种疾病风险

    不过，随着人们生活水平的提高，人们对含糖量高的点心、飲料、水果的需求和消耗日益增多，使摄入的糖量大大超过人体需要，在这种情况下，糖也成了“甜蜜的陷阱”。

    糖可直接生成热量 ......