合理安排饮食可保证机体的营养，使身体气血充实，避免疾病的发生，实现“上医治未病”的目标。饮食对癌症的影响这一研究由来已久，除了中医典籍对饮食对疾病造成影响的论述外，现代研究表明：乳腺癌并非由遗传基因单一因素引起，其發病与饮食习惯关系密切。强调健康饮食的重要性，普及降低乳腺癌风险的饮食习惯，对预防乳腺癌发病具有重要作用。我们认识一下与乳腺癌有关的一些饮食吧。

    高脂饮食可增加乳腺癌发生的风险，其原因可能是高脂饮食引起体重增加导致肥胖，过剩脂肪可以转化成雌激素并且增加乳腺组织对雌激素的敏感性，雌激素水平的升高提高了激素依赖性乳腺癌的发病率。同时高脂饮食可能使月经初潮时间提前，也加大了乳腺癌的发病风险。

    有研究证明 ......