中国饮食为何被点名批评
最近，《柳叶刀》发布全球饮食领域的首个大规模研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担。结果显示，全球近20%的死亡案例是饮食问题导致的。据统计，单2017年一年，因为高钠饮食而死亡的人口就有300万，因杂粮吃太少而死亡的也有300万，还有200万因为水果没吃够而亡，中国这个比例更高;中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率都是世界人口前20大国中的第一名……从这次《柳叶刀》的研究来看 ......
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