在槟城吃曼煎糕
曼煎糕在马来西亚算不算早点,不大清楚。我心目中最普遍的早点,都是可以拿了走,且食且行的。槟城的小吃均可打包,不拘干的稀的,冷的热的,即或冰镇的,比如芒果水,也不例外,小贩调好,结实塑料袋盛了,极麻利地用牛皮筋一扎,就由人带走。但不论干稀,若不好整以暇地坐食,必是携归,——到上班处,或带回家中,在路上就吃将起来的,殊少见。曼煎糕无疑是少数符合我“早点”概念的食物,——包点而外,不算印度人的一些油炸面食,华人制造的,曼煎糕就要算是大宗了,而且像包点一样,多见于早上。但所见也多是携归 ......
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