孔子一贯注重饮食礼节，说：“君赐食，必正席先尝之。”其意是，国君赐给食物，回到家里一定要坐端正了再吃，不可造次，以示敬重。他带头做个好样子。《韩非子·外储左下》中写道：一天，孔子侍坐于鲁哀公一侧，哀公赐其桃与黍，示意请用。孔子就先吃了黍米饭，然后再吃桃子。其他在场的人见孔子这样吃，皆掩口而笑。哀公说：“黍者，非饭之也，以雪桃也。”哀公此话的意思是，黍是用来擦拭桃子的，不是用来吃的。雪，擦拭也。孔子听过哀公的话，并未面红耳赤，恰恰相反，倒把对方说得一愣一愣的。孔子说黍是五谷的上品，祭天祭祖时黍的地位最高。而桃子是六果中的下品。上品与下品之分，怎么能混淆呢？怎么能用上品的黍来擦拭下品的桃呢？君子应该用下品擦拭上品，不应该以上品擦拭下品。这则轶事表明孔子在日常饮食生活中是很注意贵贱之别、尊卑有序的。

    孔子的饮食，一切皆与“礼”有关。“有盛馔，必变色而作”。做客时，在人家用丰盛的肴馔招待自己时 ...... 濠碘€冲€归悘澶愬箖閵娿儲韬ù锝堟硶閺併倝骞嶇€ｎ偅绨氱紒娑橆槹缁侊妇鎲撮崼鐔割槯闁哄啰濮电涵鍫曞蓟閵壯勭畽闁瑰瓨鐗旂粭鍛姜閽樺寮块柡鍌氭祫缁辨繈宕ｉ婵嗗幋闁哄嫷鍨甸～锕傚箹濠婂懎鍋嶇€殿喗娲橀幖鍛婂緞鏉堚晜鍩傞柍銉︾矎濞村棝鎯嶆担娴嬪亾濠垫挾绀夐悹鍥棑閸嬶綁宕欑拠鑼綄妤犵偞娲樺〒鑸电▔鐎ｎ偅鐓欓柣銊ュ閳ь剚绮庨弫鎼佹嚇閹寸姴顣奸柍銉︾箖閸ㄣ劑鍨惧⿰鍐ㄦ枾缂傚啯鍨块妴澶愬灳濠靛⿴鍟忛梻鍌ゅ枔閳ь剨鎷�


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