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四季蔬果最佳吃法
http://www.100md.com 2019年11月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2019年第11期
     畅谈胡萝卜之传奇

    提到胡萝卜,不禁让人想起在瑞典发生过的一件奇事。据报道,瑞典一位名叫莉娜的女子在圣诞节之际,将戒指摘下来放在了厨房的台子上,但是后来却找不到这枚戒指了。她几乎找遍了家里的每一个角落,甚至都要将地板掀起来了,但是始终都没有找到。莉娜彻底绝望了,于是放弃了寻找。令人惊异的是10年后,莉娜去自己的花园里采摘胡萝卜的时候,竟然发现自己丢掉的那枚戒指正在一株胡萝卜上闪闪发光,这令莉娜目瞪口呆。莉娜的家人猜测,当年这枚戒指很可能是混进了绵羊的饲料里,因为这个花园土壤里混合了绵羊的粪便,所以后来戒指就进入了花园里的土壤中,长在了胡萝卜上。

    胡萝卜的祖籍在亚洲西南部,阿富汗是其最早的生长中心。人类种植胡萝卜的历史已有2000多年 ......

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