近期，一项发表在《欧洲心脏杂志》上的研究提出：每增加一个快餐店，每年每10万人就有4人心脏病发作。同样，去年一项来自荷兰的研究提示：家门口快餐店越多的人，患心脏病的可能性越大。上述研究针对的是“洋快餐”，这个数据并不一定符合我国情况，但也给了我们一些警示——快餐给我们提供便利的同时，其健康隐患不容忽视。

    快餐很难做得健康，主要有两点原因 ......