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百岁寿星谱——吃粥可延年,健康似神仙
http://www.100md.com 2010年8月1日 《养生保健指南》 2010年第8期
     [寿星小传]

    高翟氏,103岁,女,汉族,1896年12月6日出生在山东省掖县。家住黑龙江省哈尔滨市。

    老人在25岁以前父母均已去世,她有兄弟姐妹6人,老人排行老二,她的哥哥和4个弟妹均已过世。老人一生结过两次婚,共有3儿1女。

    [长寿秘诀]

    家里人平时很注意老人的起居和饮食。老人每天早上5点钟起床,晚间9点就寝,每天起床后、就寝前必喝一杯白开水。一日三餐,主食大米、面粉,注意吃软的和热的,从不吃硬的和凉的,以粥为主,早午晚都有粥,经常吃的粥有大米和小米合做的粥、江米粥,还有黑米绿豆粥。副食不挑拣,鸡、鸭、鱼、肉蛋和各种蔬菜都吃,但吃的很少。经常吃海产品,如海鱼和海虾。每顿饭必有汤,汤很讲究,诸如鸡皮柿子大头菜汤、鸡骨架豆腐汤、猪骨头海带汤,每天晚上进餐前必喝一小杯葡萄酒。平时很少吃酸、甜、咸、辣等食物,不吸烟、不喝茶,每餐必吃一点葱、姜、蒜,但不生吃。每顿饭前半小时吃些水果。如早上几瓣橘子,中午一小块香蕉,晚上一小块苹果,天天如此。

    老人平时注意锻炼和保健。每天早上5点起床后即在室内有时在室外散步,上午9点-10点必练1小时气功,下午2点-3点必打坐1小时。每天晚上7点至8点看1小时电视,爱看喜剧、动画片,爱听音乐、京剧,有时自己还小声唱几句。一年四季家里很注意为老人增减衣服。她平时很爱干净,特别爱惜自己的头发,每天只要有空闲时间就梳几下。

    老人平时爱玩纸牌,喜欢看画,最大的乐趣是回忆往事。

    老人身体很好,没有任何疾病,只是耳朵有点聋。她性格开朗,遇事能想得开,有主见。她思维敏捷,语言流畅,四肢活动自如,自己穿衣服,生活能自理。, http://www.100md.com(施小六)