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编号:12019864
特别策划:二十四节气话养生(白露\秋分篇)
http://www.100md.com 2010年9月1日 《养生保健指南》 2010年第9期
     用药要谨慎。临床实践证明,应禁服对胃黏膜有强烈刺激性的药物。如因病需要服用这些药物时,应在饭后服用或同时加用保护胃的药物。另外,服药治疗的症状消失,也不等于胃肠病彻底治愈。慢性胃肠病多发展为器质性病变,症状虽然可以很快暂时消失,但创面还需逐渐地恢复。患者应继续服药一段时间,以巩固疗效。

    衣被要保暖。此时要随气候的变化,适时增减衣服,夜间睡觉时要盖好被子,以防腹部着凉而导致胃病发作。

    节令美食——茭白

    夏秋季节是食用茭白的旺季。白露时分,茭白正是我国许多地区的当令菜品。明代有一首“咏茭”的诗,“翠叶森森剑有棱,柔柔松甚比轻冰,江湖岩假秋风便,如与鲈莼伴季鹰。”茭白,又名茭笋、菰笋,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。三千多年前的《周礼》中,就有了关于茭白的记载。据史料记载,公元五世纪以前,人们采食菰的种子,把它作为粮食。在五世纪到六世纪时,人们发现有的植株不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。

    茭白具有一定的药用价值。茭白性寒,味甘。据《食疗本草》、《本草拾遗》和《本草纲目》记载,茭白能治疗多种疾病。在《食疗本草》中记载茭白“利五脏邪气,酒糟面赤、白癞、疬疡、目赤、热毒风气、卒心痛,可加盐醋煮食之”。《本草拾遗》对茭白的药用也做了描述:“茭白能去烦热、止渴、除目黄、利大小便、止热痢、消酒毒。”《本草纲目》认为茭白具有解烦热、调肠的功能。

    茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症 ......
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