祛病的关键：食之不愈，然后命药

    文/大隐

    王怀隐是北宋著名的医学家，专为赵氏皇族看病。他在《太平圣惠方》书中记载了一个小故事：有一个使者去西河办事，路上遇到一个看似很年轻的妇女正在打一个八九十岁的老人。使者不解，气愤地问女子：“这老者是你什么人?”女子说：“是我孙子。”使者感到很惊讶，他又问：“为什么要打他呢?”女子道：“我家有良药，他不肯服用，所以要责打他。”使者问：“你家的药有几种，能否告诉我?”女子答：“药有一种，春名天精，夏名长生草，秋名枸杞子，冬名地骨，按四时采服之，可与天地同寿。”

    传说后来王怀隐就亲自种枸杞树，用枸杞为百姓治病。他在《太平圣惠方》中有这样的记载：枸杞子30克，粳米60克，煮粥食用，对头晕目眩等有奇效。宋美龄在阳明山时每日泡枸杞水喝，不但治好了她的头痛病，还使她的面容焕然一新。

    “药食同源”的说法在我国很盛行，因为中药和食物都来源于自然界的动物、植物和矿物 ......