一位书生说：“这是仙人灵丹妙药的精华生存下来的，就称为‘华生’吧!”当时的“华”字与现在的“花”字同音，后人就称它为“花生”。

    每天吃适量生花生(不要超过50克)，对养胃有一定好处。

    吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑亮丽。

    但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃得过多 ......