日前，受澳大利亚维多利亚州政府邀请，笔者赴墨尔本参观了全球著名的迈高乳业和瓦伦堡干酪奶油公司。短短五天，给我留下印象最深的是，在这里你可能猜不出一个人的年龄，因为你看不到有将军肚的人，也看不到弯腰驼背的老者。世界各地人均寿命排名中，澳大利亚人排在前五位。

    饮食处处奶制品 澳大利亚盛产牛奶，澳大利亚人从小就把牛奶当水喝，日常饮食中到处都离不开奶制品：牛奶冲麦片、奶酪通心粉、奶酪比萨饼、奶酪三明治、零食的奶酪条等 ......