专家教你如何做个健康老人

    文/吴良

    67岁的俞卓伟是上海康复医学会会长、复旦大学附属华东医院院长。他每天工作16个小时，但是，俞老仍能保持充沛的体力和旺盛的精力。当被问及如何做个健康老人时，俞老说，老年人要想健康长寿有6条秘诀。

    坚持“十个拳头”的饮食原则

    俞老说，中老年人可按照“10个拳头”的原则分配日常饮食。具体指：每天所吃的鱼禽肉蛋的总量不可超过一个拳头大小，主食量应为两个拳头大小，奶制品和豆类食物的量应为两个拳头大小，水果和蔬菜的量应为五个拳头大小。

    节约使用膝关节

    俞老指出，人的关节是有“使用寿命”的。中老年人不能以牺牲关节健康作为进行身体锻炼的代价。人们在进行爬坡、跑步时，身体对膝关节施加的压力至少会增加4倍，容易使膝关节软骨受到损害，促使其更快地老化。因此，中老年人不要经常爬山、爬楼梯，在进行跑步锻炼时最好能选择地面平坦、光滑、柔软且有弹性的场地 ......