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百岁老红军长寿奥秘
http://www.100md.com 2013年12月1日 《养生保健指南》2013年第12期
     出身于革命烈士家庭的戴元琼,是江西省泰和县武山垦殖场的一名退休职工。他1912年4月1日出生于该县戴家村,今年102岁。其父戴乾游早在1928年加入工农红军,戴元琼16岁时随父从军,后因病离队,1949年重新参加工作,于1957年被下放到武山垦殖场劳动,直至退休。

    戴元琼老人一生坎坷,几经磨难,何以健康而长寿呢?他的大女儿戴秋菊和大儿媳周春萍道出了老父亲长寿的奥秘。

    好心态 戴老一贯心态平和,与事无争,工作勤奋,任劳任怨。文革期间,戴老以莫须有的“叛徒”罪名被揪出,受尽折磨和欺凌,在后来才一一得到平反昭雪。当谈起这些往事时,戴老并没有耿耿于怀。后来他在基层担任生产队长、牲畜场长和分场食堂管理员长达二三十年,工作勤勤恳恳,认真负责,多次受到场部领导和职工的赞扬。

    爱活动 戴老参加红军因病离队回到家乡后,白天田间劳作,晚上习武,由于长期从事体力劳作和拳术运动,他练就了一副强健的体魄,一生没有得过大病,直至现在一年到头也少有感冒。退休后仍坚持做些力所能及的体力活。戴老视力很好,不需要眼镜就能读书看报,儿女经常会买些报刊给他看。

    重养生 戴老在膳食上,崇尚养生之道,做到“5多5少”,即多蔬少肉、多淡少咸、多醋少油、多杂少精、多餐少吃,力戒油腻、厚味、辛辣等食物,注重荤素搭配,营养均衡。他尤其坚持每天早上吃一个蒸全蛋,放几片金桔饼,杂以牛奶、红薯、面食等。看上去戴老身体比较弱小,但他的身体素质好,思维清晰,行动自如。 (胡逢掖)