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编号:12624211
二十四节气巧养生(2)
http://www.100md.com 2015年2月1日 养生保健指南2015年第2期
     【通神好药】

    肝脏卫士——女贞子

    随着生活节奏的加快,工作压力越来越大,不少人经常心悸失眠,部分人未到中年便早生华发或大量掉发。如何让头发乌黑亮丽,掉发不再,平时不妨多用女贞子熬粥煲汤饮用。

    女贞子,味甘、苦,性平。有补肾滋阴,养肝明目的功效。常用于肝肾不足,头晕,耳鸣,两目昏糊,头发早白等症。李时珍在《本草纲目》中是这样描述的:“此木凌冬青翠,有贞守之操,故以女贞状之。”

    >>女贞子粥:先将女贞子20克、枸杞子50克加水适量煎煮,过滤取汁,然后加入捣碎的山药50克、大米100克,共煮成粥,可以当早餐来吃,可治疗肾阴虚所引起的腰痛。

    >>女贞子黑芝麻瘦肉汤:猪瘦肉50克洗净切块;女贞子、黑芝麻各10克洗净;全部材料放入瓦煲,加入清水4碗,文火煲1小时,加适量食盐即可。此汤鲜美甘甜,能补肾益精养发,可作为滋养护发食疗之一,适于须发早白者。此汤还具有润肠燥作用,脾胃虚寒泄泻及阳虚者慎服。

    选材要点:女贞子以粒大、饱满、黑紫色为佳;芝麻为胡麻科植物脂麻的种子,芝麻分黑白两种,黑的多药用,白的多食用。挑选黑芝麻以身干,粒饱满,颜色黑,无杂质为佳。

    春分篇

    【春分养生】

    百草发芽 防治故疾

    春分 ......
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