中老年人吃饭不香，可能是缺锌引起的。锌是中老年人不可缺乏的物质，它可以延缓衰老，延长细胞的寿命。成年人体内含锌总量为1.5～2.5克，其中约有50%存在于肌肉中，20%存在于骨骼里。此外，皮肤、头发和指甲中也含有20%左右的锌，其余10%存在于肝、肾、脑、肺及心脏等组织中。

    1.主要功能

    锌是人体内多种酶的组成成分，在蛋白质、脂肪和糖的代谢过程中起重要作用 ......