家常菜 补钙好
家常菜肴也能是补钙的“高手”，某些菜肴因为搭配科学，所以有很好的补钙作用。
芝麻酱拌菠菜 芝麻酱含钙高，每100克芝麻酱含钙800毫克。菠菜中富含维生素K，是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙在骨骼中的沉积。做这道菜前应将菠菜先焯一下，以去除菠菜中影响钙吸收的草酸。
黄豆炖猪蹄 黄豆的钙含量丰富，每100克黄豆含钙123毫克。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。
虾皮鸡蛋羹 鸡蛋里不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的钙，蛋黄富含促进钙吸收的维生素D。虾皮素有“钙的仓库”之称，每100克虾皮含钙900毫克。因此，虾皮鸡蛋羹有助于补钙。
北豆腐炖鱼 北豆腐含钙高，每100克北豆腐含钙167毫克。鱼中含丰富的维生素D，能促进人体对钙的吸收。炖鱼最好选择刺较少的鱼类，如鲈鱼等，更适合老人食用。, 百拇医药(王媛媛)
芝麻酱拌菠菜 芝麻酱含钙高，每100克芝麻酱含钙800毫克。菠菜中富含维生素K，是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙在骨骼中的沉积。做这道菜前应将菠菜先焯一下，以去除菠菜中影响钙吸收的草酸。
黄豆炖猪蹄 黄豆的钙含量丰富，每100克黄豆含钙123毫克。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。
虾皮鸡蛋羹 鸡蛋里不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的钙，蛋黄富含促进钙吸收的维生素D。虾皮素有“钙的仓库”之称，每100克虾皮含钙900毫克。因此，虾皮鸡蛋羹有助于补钙。
北豆腐炖鱼 北豆腐含钙高，每100克北豆腐含钙167毫克。鱼中含丰富的维生素D，能促进人体对钙的吸收。炖鱼最好选择刺较少的鱼类，如鲈鱼等，更适合老人食用。, 百拇医药(王媛媛)