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编号:12607075
忌口到底怎么忌
http://www.100md.com 2015年5月1日 养生保健指南2015年第5期
     忌口有广义和狭义之分。狭义的忌口是指患病时在饮食方面的禁忌,又称病中忌口。广义的忌口除病中忌口外,还包括因年龄、体质、地区和季节的不同而忌食或少食某些食品,也包括为避免某些病情复发而忌食“发物”等。

    忌口食物分六类

    中医历来认为“药食同源”,指出食物与药草一样,皆有“寒、凉、温、热、平”五性,“辛、甘、酸、苦、咸”五味,并按食物的性味、功能,将须忌口的食物分为6类。

    辛辣类:包括辣椒、胡椒、生姜、大蒜、韭菜、花椒、青葱、芥末、酒类等 ......

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