我国古人食补八要素

http://www.100md.com 2017年4月1日 《养生保健指南》2017年第4期

     食物补养是食疗养生的基本内容之一，具体说有八方面的要素。

    饮食宜少 晋代葛洪《抱朴子·极言》提出：“不欲极饥而食，食不过饱；不欲极渴而饮，饮不过多。”梁代陶弘景《养性延命录·服气疗病篇》亦强调：“当少饮食，饮食多则气逆、百脉闭，百脉闭则气不行，气不行则生病。”均明确指出饮和食宜少不宜多，过多进食对人体是有害无益的。

    晚饭宜少 对于晚饭，古人提倡以少食为优，尤其反对夜间进餐。《老老恒言·饮食》指出：“释氏有过午不食之说……《内经》曰：日中而阳气隆，日西而阳气虚。故早饭可饱，午后即宜少食 ......