6种水果皮竟蕴藏惊人营养

http://www.100md.com 2017年6月1日 《养生保健指南》2017年第6期

     “吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句绕口令，其中也表达了水果皮具有药用和保健价值。但是，在大家的常识里，都认为吃水果就要去皮。苹果皮、香蕉皮、雪梨皮等等，都被我们丢弃在一旁。可是生活往往会跟我们“开玩笑”，其实这些生活上貌似居然不可入口的水果皮反而具有更高的营养价值，去皮吃实在是太可惜了!

    苹果皮——抗氧化

    苹果皮含丰富的膳食纤维 ......