人们遇到压力挫折时，会产生焦躁、紧张、抑郁等不良情绪，但除去外界刺激，一些药物，尤其是维生素类药物的缺乏也可能导致负面情绪的产生，这是很多人不太了解的。当情绪不佳时，若为维生素缺乏所引起，可以考虑外源性补充富含维生素的食物或补充相应的药物，如B族维生素、维生素C、维生素D等。

    缺维生素B1，沮丧、易怒。维生素B1被称为精神性维生素，可以改善人们的精神状态，更能维持神经组织的正常活动。当缺乏维生素B1时，人们会出现沮丧、易怒、暴躁的情况，严重缺乏时则可能引起周围神经炎 ......