1..杏仁粥

    《老老恒言》云：《食医心镜》：治五痔下血。按：兼治风热咳嗽，润燥。出关西者名巴旦，味甘尤美。去皮尖，水研滤汁，煮粥微加冰糖。《野人闲话》云：每日晨起，以七枚细嚼，益老人。

    参考粥谱：

    [原料]甜杏仁(去皮、尖)10克、粳米50克。

    [制作]将甜杏仁研成泥状，将粳米淘洗干净，加水适量煮开，再用慢火煮烂即成。

    [功用]止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

    14.胡麻粥

    《老老恒言》云：《锦囊秘录》：养肺耐饥耐渴。按：胡麻即芝麻 ......