电饭锅除了拿来煮饭、煮粥、熬汤外，还可以拿来做什么呢？其实电饭锅还有好多隐藏功能，下面我们就来了解一下。

    煮温泉蛋

    温泉蛋是一种水煮蛋的做法。 因在温泉里煮成而得名(温泉多为60多摄氏度左右)。把蛋壳敲开时，会惊奇地发现蛋黄稍微凝固，可蛋清还未凝固，味道很独特。这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而形成的。其实在家里用电饭锅也能做出温泉蛋来。

    首先我们要知道，蛋清凝固的温度约在600C ......