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换季防病 吃这几道菜
http://www.100md.com 2019年9月1日 《养生保健指南》 2019年第9期
     预防感冒喝莴笋菜花汤 缓解消化不良吃韭菜炒肉丝

    夏秋交替时,不但易患感冒、肠胃不适,还有可能食欲下降,发生口腔溃疡、便秘。换季时,要想用均衡饮食来抵御疾病入侵,就要针对性地多吃富含维生素和纤维素的蔬菜,就像吃了感冒、胃痛、腹泻等的“免疫药”一样,让你健康、轻松地迈进秋天大门。

    预防感冒——喝莴笋菜花汤

    季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉下降,这时容易让感冒病毒钻空子。而补充足够维生素C是预防感冒的好办法。

    推荐“药用”蔬菜:菜花的维生素C含量要比柑橘高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道传染病,还是一种非常好的血管清理剂 ......

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