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编号:12044682
熬膏方四步走等
http://www.100md.com 2010年2月1日 《中老年健康》 2010年第2期
     熬膏方四步走

    天津中医药大学第一附属医院杨文华主任医师介绍说,熬制膏方需要分四步:

    第一步:浸药 拿到医生核定的膏方处方后,先要浸药。将药物和匀后放入砂锅、陶瓷锅或铜锅中,加冷水适量,一般以水高出药面15厘米为度,充分浸透12-24小时。

    第二步:煎煮 先用大火煮沸药液,再改用小火慢煎,保持微沸,根据不同材质煎煮1-2小时不等。煎煮时应及时搅拌,防止糊锅,并去除浮于表面的泡沫,以免溢出。煮至2小时后取出药汁过滤,再加水适量煎煮1小时,如法炮制三次,合并药液,静置沉淀,再用多层消毒纱布过滤3次,以减少药液中的杂质。

    第三步:收膏 将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩,逐渐形成稠膏状,加入阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶剂,同时不断用筷子搅拌和匀,防止焦化,即是收膏 ......

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