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女人不能有的“三缺”
http://www.100md.com 2011年2月1日 《中老年健康》 2011年第2期
     女性平时工作忙碌,回到家后又要负责家事、照顾小孩,每天累积下来的疲劳,竟然是男性的3倍!这些外在环境所引发的疲劳是大家所熟知的,但你可知道,在医学上,女性天生就比男性更容易疲劳,这是为什么呢?医学界研究发现女性疲劳和“三缺”——缺铁、缺碱、缺维生素有关系。

    缺铁性的疲劳

    原因:女性为了保持苗条身材或光滑的肤色,往往不太进食肉类,经常是吃大量的蔬果、瓜类,这样的饮食无法提供充足的铁,就很容易让身体疲乏。

    现象:轻度缺铁性贫血会有容易疲乏、注意力不容易集中、怕冷、抵抗力下降等现象。

    对策:身材正常的女性,每天要吃100克牛、羊、猪等红肉是必要的,这些肉类能帮助女性保持充沛的精力,且不会影响到身材的维持。平时多吃菠菜、芥菜、扁豆、豌豆以及瓜子、芝麻等富含铁质的坚果类。

    缺碱性的疲劳

    原因:造成缺碱性的疲劳原因,都是酸性体质在作怪。健康人的体液应该呈现弱碱性,pH值在7.35-7.45,现代人不良的饮食生活习惯,就会使体质逐渐转变成酸性体质。

    现象:很多女性朋友经常会无缘无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸、腿痛、头昏、失眠、便秘等症状,但是到了医院又检查不出任何毛病。

    对策:调整酸碱平衡改变酸性体质,首先要多运动,运动流汗会带走体内大量的酸性物质。

    其次,多吃含碱性食物,如苹果、香蕉、葡萄、草莓、柠檬、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、海带、洋葱、番茄、菠菜、杏仁、海藻等;少吃含酸性食物,如肉类、谷类、面粉、乳酪、甜食、奶油、饮料、油炸食物等。

    缺维生素的疲劳

    原因:身体里的维生素B1、B2、C缺乏或不足时会让人倦怠、肌肉无力、耐力下降、容易疲劳。

    对策:当劳动量大时,及时补充维生素,可以提高肌肉的耐力,加速体力的恢复。例如:

    1.补充含维生素Bl丰富的食物,有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。

    2.补充含维生素B2的食物,有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。

    3.补充含维生素C的食物,如菠菜、花椰菜等绿色蔬菜,和柑橘、柠檬、葡萄柚、草莓、番石榴、奇异果等。 (李影), 百拇医药