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不宜吃鸡蛋的人
http://www.100md.com 2012年10月1日 《中老年健康》 2012年第10期
     一般人们都认为,患病、身体不舒服时吃些鸡蛋,可使身体增加营养,尽快好转起来。其实,并非人人吃鸡蛋都有益,以下几种人就不宜吃鸡蛋或不宜多吃鸡蛋:

    1.肝炎患者

    鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇,这些物质都需要在肝脏中代谢,而肝炎患者的肝脏功能已减弱,吃鸡蛋后会增加其负担,不利于肝炎病的康复。

    2.吃鸡蛋过敏的人

    有的人在吃鸡蛋后,常引起胃痛、腹泻;还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状,有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的。

    3.发热患者

    人在发热时,因消化腺分泌减少,各种消化酶的活力下降,这时再进食高蛋白的鸡蛋,会引起腹胀和腹泻等症状。

    4.腹泻患者

    腹泻患者的肠胃功能本已减弱,再吃鸡蛋,不但难以消化、吸收,还会加剧腹泻而不利于康复。

    5.高血脂和肾脏患者

    这类患者也不宜多吃鸡蛋,否则,不但不利于康复,反而会使病情加重。

    6.皮肤生疮化脓的人

    中医认为,鸡蛋是“发物”,皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋,会使病情加重,因而不宜多吃。

    7.脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者

    这类人也应少吃鸡蛋,以免多食后引起不适。, http://www.100md.com(张江海)