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饮食上,毛主席和江青也吃不到一块。江青喜欢清淡,愿意吃
蔬菜,毛泽东则嗜好油水比较大的
猪肉,而且每样菜都要放
辣椒。伟大领袖从骨子里认为能吃辣子革命性才强,并把它作为一条颠扑不破的真理,逢人便详加阐述。江青本不吃辣,但深知其厉害,每逢
吃饭,总用
筷子尖蘸点辣子,以期在其革命性上能向领袖看齐。
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江青是北方人,好吃面食,而且还包得一手好饺子。不论过不
过节,江青包的饺子都特别讲究形态美,追求完美。不知是什么原因,毛主席天生不爱吃
韭菜,所以江青包饺子还要格外注意,毛主席不吃韭菜馅。