城市菜园遍布德国/日本医院卫生间挨着化验室
城市菜园遍布德国文/青木
青青的生菜,五颜六色的瓜果,嗡嗡作声的蜜蜂。在德国城市的公寓屋顶、废旧厂房和荒废地带,一个个“城市菜园”正不断涌现。这既给城市带来田园气息,收获了劳动成果,还增进了民众之间的感情。
工程师马库斯家是“小果菜园协会”的会员。笔者看到,马库斯家的小果菜园就像一个缩小版的农家乐:园里种有蔬果,如西兰花、苹果树等,以及各种香料、鲜花。果园虽小,却设施齐全。小厨房里可烹调刚采摘的蔬菜。小果菜园区,还设有一间工具屋,会员可低价租借锄头、割草机及发电机等。
在城市里,人们充分利用一切空间种植果蔬 ......
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