有助消化 细嚼慢咽在帮助消化方面有三个好处：首先能促进胃液分泌；其次能将食物磨细，有助于被人体消化吸收，减轻胃肠负担；三是咀嚼过程中形成的唾液进入胃后，会形成保护胃部的蛋白膜。对肠胃消化功能不佳的人来说，细嚼慢咽尤为重要。

    预防肥胖 已经吃饱的信号从胃到大脑大约需要20分钟的时间。如果吃饭狼吞虎咽，往往当大脑在发出停止进食的信号前 ......