近两年，凉茶在超市内受到了很多消费者的青睐。

    “怕上火，来一罐凉茶。”如今，对于很多人来说，似乎有了凉茶这罐“解药”，无论是吃火锅还是麻辣烫，都不用担心口腔溃疡或上火便秘了。然而，据《21世纪经济报道》最新报道，市面上的凉茶产品，包括加多宝、王老吉、和其正等品牌在内，均存在“挂羊头，卖狗肉”的嫌疑。

    山银花当成金银花用

    金银花自古被誉为清热解毒的良药，它性甘寒、气芳香，是传统凉茶中的重要成分。然而，目前市场上存在以山银花来代替金银花的情况。全国金银花年需求量为干花3万吨左右，而真正的金银花只有8000吨，其余的需求空间基本都被山银花填掉了。在凉茶产业中也是一样的 ......