罗仁 陈洁瑜

    谁都希望有双明亮的眼睛，可是生活中很多不良因素会伤害到它。下面这个简单偏方——菊花蒸茄子能清热明目，不妨一试。

    制作方式是，取菊花10克，紫茄子1个，精盐、醋、麻油各适量。将菊花洗净后放入锅里，加适量水，煎煮至沸，去菊花留汤备用;将洗净的紫茄子(带皮)切成条状后，将其与菊花汤同放入碗中，隔水蒸熟，约蒸15-20分钟;放入适量麻油、精盐、醋 ......