《黄帝内经》的食养之道
中医学经典《黄帝内经》在很早就提出了饮食与生命的重要关系。它讲述了在日常生活中，该如何注意饮食方法及饮食宜忌，并根据身体需要，选择适当饮食进行补养，以保证身体健康，提高新陈代谢能力，达到益寿延年的目的。
五味所入
谷肉果菜，各有其味，由于食物的味道各有不同，所以对脏腑也会产生不同的作用。《素问·藏气法时论》中言：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”全面概述了粮食、肉类、蔬菜、果品等，是饮食的主要组成内容。其中，以谷类为主食品，肉类为副食品，用蔬菜来补充，以水果为辅助。人们这样调配饮食，才能满足人体需求的大部分营养。
《灵枢·五味篇》有言：“五谷：秔(粳)米甘、麻酸、大豆咸、麦苦、黄黍辛 ......
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五味所入
谷肉果菜，各有其味，由于食物的味道各有不同，所以对脏腑也会产生不同的作用。《素问·藏气法时论》中言：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”全面概述了粮食、肉类、蔬菜、果品等，是饮食的主要组成内容。其中，以谷类为主食品，肉类为副食品，用蔬菜来补充，以水果为辅助。人们这样调配饮食，才能满足人体需求的大部分营养。
《灵枢·五味篇》有言：“五谷：秔(粳)米甘、麻酸、大豆咸、麦苦、黄黍辛 ......
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