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吃扇贝记住这三点
http://www.100md.com 2015年9月1日 中老年健康2015年第9期
     前段时间,有合肥市民在烧烤街吃完扇贝后腹泻不止,原因是吃到了“组装扇贝”,即回收的扇贝壳,配上价格低廉的死扇贝肉制成,类似情况也存在于街边烤生蚝。

    不吃壳肉分离的 稍微一碰扇贝,肉就掉下来了,遇到这种烤扇贝,或者蒜蓉扇贝,建议大家最好不吃,因为很可能是“组装扇贝”。其实,夜市大排档回收扇贝壳、生蚝壳不是什么新鲜事儿了 ......

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