一“手”搞定糖尿病饮食

http://www.100md.com 2015年9月1日 中老年健康2015年第9期

     众所周知，饮食治疗是维持血糖稳定的基础，“管住嘴”对糖尿病患者的重要性不言而喻。但一日三餐究竟该吃多少？营养又该如何搭配？不少病友依然是一头雾水。如果严格按照“称量法”，每次饭前都拿个天平秤称一下要吃的东西未免太过麻烦。现在，糖尿病患者再也不必为“吃”犯愁了，只需伸出您的手，便可轻松帮您搞定“吃”的问题。这就是下面将要介绍的饮食控制 “手掌法则”。

    主食：一顿一个拳头

    普通成人一天的主食(即碳水化合物)约为5-6两 ......