中秋养生“潜规则”(2)

http://www.100md.com 2015年9月1日 中老年健康2015年第9期

     白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，现在入秋不久，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉，不利脾胃。秋季养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。

    中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

    7.藕是东方蔬菜之王，抗衰老

    秋天可吃点莲藕，“藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老”。

    另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

    食之有道——健康吃月饼

    哪些人不宜食月饼

    胆囊炎、胆石症患者

    不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。

    高血压、高血脂、冠心病患者

    千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。

    肾炎患者

    肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多 ......