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秋季吃蟹8大注意
http://www.100md.com 2015年9月1日 中老年健康2015年第9期
     秋季不仅是收获的季节,还是吃螃蟹的好季节,正所谓菊黄蟹肥秋天,这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过并不是所有人都适合吃螃蟹的,有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。本文就告诉大家秋季吃螃蟹的8个注意事项。

    了解秋季吃螃蟹的8个注意事项,就可能最大限度地减少吃蟹后出现的问题。

    1.河(湖)蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。

    河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥 ......

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