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巧吃宵夜收获健康
http://www.100md.com 2015年11月1日 《中老年健康》2015年第11期
     不少人都有吃宵夜的习惯,尤其是年轻人更喜欢吃宵夜带来的美好感受。但经常吃宵夜会带来一系列健康问题,因此,从健康角度说,不提倡吃宵夜。如果由于种种原因非要吃宵夜,还是要掌握一定的原则,以巧吃才能收获健康。

    首先宵夜一定要吃的清淡。现代养生讲究白天饮食都要以清淡为主,所以加餐的宵夜更要清淡,既好消化,又能满足能量需求。所以肉蛋煎炸类的食物尽量就不要吃,烧烤啤酒虽然吃着爽快,但却是健康杀手,至于饼干薯条一类的零食,晚上也尽量不要吃,多吃一些简单的粥类和面条,也可以适当喝些牛奶当作宵夜。

    宵夜最佳选择自然是蔬菜和水果了,黄瓜和生菜是时尚女性的好伴侣,西瓜和桃子是减肥人士的好朋友,这些东西既能饱腹,热量又低,所以拌个生菜黄瓜,吃块西瓜桃子也是极好的宵夜选择,既省时又省力,而且既绿色又健康。工作量特别大或者需要灵感的人群,可以喝一些促进新陈代谢,提高神经兴奋性的饮料当作宵夜,可以尝试一些功能性饮料,既补充脑力又补充体力:如果神经非常兴奋难以入睡,用水煮些酸枣当作宵夜来吃,镇静一下神经,来起到催眠的效果。

    总之吃宵夜不能任由自己的性子,想吃什么吃什么,本来熬夜已经极大的损害身体健康了,不合理的宵夜饮食更是雪上加霜,所以根据自身特点,选择正确的宵夜来吃,才能吃出健康。 (吴昆)