栗子不宜多食
传统医学认为,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,不仅能够养胃健脾,补肾强筋,还能活血止血等。栗子还可代粮,与枣子、柿子并称为“铁杆庄稼”“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。《名医别录》有载:“栗子主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍帆。”另《千金方》:“栗,肾之果。肾病者宜食之。”还有《玉揪药解》:“栗子,补中益气,气虚益馁,培土实脾,诸物莫逮。但多食则气滞难消,少啖则气达易克耳。”
因此,栗子虽然香糯可口,营养丰富,能治多种疾病,健体养生,但也不宜多食,糖尿病、消化不良及便秘患者,均应慎食栗子。 (桂孝树)
因此,栗子虽然香糯可口,营养丰富,能治多种疾病,健体养生,但也不宜多食,糖尿病、消化不良及便秘患者,均应慎食栗子。 (桂孝树)