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编号:13009621
骨骼健康四大护法
http://www.100md.com 2017年2月1日 《中老年健康》2017年第2期
     骨骼健康需要营养素搭建坚实的基石,才能屹立不倒,而食物是最好的来源。以下就为大家讲讲,保护骨骼不可或缺的四大营养素。

    蛋白质,骨骼的“混凝土”。骨骼中22%的成分是蛋白质,而且以胶原蛋白为主。有了蛋白质,人的骨骼才能像混凝土一样,硬而不脆,有韧性,经得起外力的冲击。蛋白质中的氨基酸和多肽有利于钙的吸收。如果长期蛋白质摄入不足,不仅人的新骨形成落后,还容易导致骨质疏松。

    大家平时不妨多吃点蛋类、奶类、核桃、肉皮等富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。不少患者问我 ......

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