三月品尝果蔬要“得法”
进入三月，春天的气息渐渐浓郁起来，不少注重养生的人开始“尝鲜”，倾向多吃一些养阳的食物，像春笋、韭菜、大蒜等。不过，药膳专家提醒市民，再好的食材也要讲究适当的量和食用方法，才能达到事半功倍的养生效果。
上火者不宜多吃韭菜大蒜
春季，春笋、韭菜、大蒜等都食用价值较高的时令蔬菜，受到市民追捧。春天更是阳气生发的季节，可以适当多吃一些能起到温补作用的食物，以使人体阳气充实。像一些具有特殊气味的蔬菜，比如：韭菜、大蒜、大葱等，有助于增加人体抵抗力。此外，这类食物还具有杀菌的功效。
不过 ......
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上火者不宜多吃韭菜大蒜
春季，春笋、韭菜、大蒜等都食用价值较高的时令蔬菜，受到市民追捧。春天更是阳气生发的季节，可以适当多吃一些能起到温补作用的食物，以使人体阳气充实。像一些具有特殊气味的蔬菜，比如：韭菜、大蒜、大葱等，有助于增加人体抵抗力。此外，这类食物还具有杀菌的功效。
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