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编号:13220959
血脂高,饮食要“四舍五入”
http://www.100md.com 2017年9月1日 中老年健康2017年第9期
     如今,高血脂几乎成了一种“流行病”,越来越多的人沦陷其中。经常有人问我,血脂高在饮食上应该注意啥?为此,我总结了一个“四舍五入”原则,即舍,少吃一点,遇到做减法;入,可以多吃一点,应该做加法。

    四种食物要远离

    富含饱和脂肪和胆固醇的食物。研究表明,饱和脂肪和胆固醇是导致高血脂的“危险因素”。富含这两种物质的食物主要包括猪油、牛油、羊油等动物油脂,五花肉、肥羊、肥牛等高脂肪的畜肉,猪脑、猪大肠等动物内脏。此外,油炸食品、糕点等也往往含有较多饱和脂肪 ......

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